Gâteau aux pommes et pistache

Tricatelle -  
martine_p41 Messages postés 8 Statut Membre -
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  1.
    martine_p41 Messages postés 8 Statut Membre
     
    Très bon ! Réalisé avec des fruits de saison : péchés, abricots en plus des pommes. A refaire !
  2. Sabrina
     
    Excellent
    J ai fais ce gâteau sans la pistache. Le gâteau a été un succès. Cependant on ne sentais pas suffisamment la noix de coco ( peut être pas assez concentré )
  3. chiribi Messages postés 34 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Moelleux
    J'ai apprécié la texture mais un invité m'a dit qu'il était trop compact à ses yeux et qu'il faudrait mettre 1 paquet de levure chimique au lieu du 1/2.
    On n'a pas trop senti le lait de coco, ni la pistache.
    Mais je le referais car que 90 g de sucre.
    Ma suggestion : Mettrais plus de pistache et je supprimerais peut-être le lait de coco.
    Attention, il se conserve pas bien peut-être faut-il le mettre au frais ?( frigo).
  4. Tricatelle
     
    Testé et approuvé
    Un goût surprenant mais bien équilibré, une jolie couleur verte, une texture à la fois fondante et légèrement friable ... adopté à l'unanimité !
  1. Tricatelle
     
    Testé et approuvé
    Un goût surprenant mais bien équilibré, une jolie couleur verte, une texture à la fois fondante et légèrement friable ... adopté à l'unanimité !