Gâteau crousti-fondant orange, amande, canneberge
Utilisateur anonyme
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Anya -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/351173-gateau-crousti-fondant-orange-amande-canneberge
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Merci pour cette bonne recette !
Moelleux et le croustillant des amandes .
Plein de variantes possibles ( a essayer avec des morceaux de cerises ou de peches ou d abricot cet ete )
Bon gâteau pour le goûter.
Ma suggestion : J'ai mis moins de sucre ( 50 g en moins) et moins de beurre ( 120 g ).
N'ayant pas de canneberges fraîches, j'en ai mis des séchées trempées dans de l'eau chaude préalablement. Le gâteau était très bon ainsi.
délicieux, mais je le referais sans groseilles, qui apportent un peu d'acidité.
Le croquant des amandes est du plus bel effet !