Gâteau coeur tendre au chocolat

Précision
Ce gâteau a l'air très bon, mais une question me taraude : faut-il utiliser de la crème fraiche liquide, ou bien épaisse ?
Merci.

Gâteau excellent et simple comme bonjour
Vraiment très bon rien a dire je l'ai fait hier et ce matin il n'y en avait plus mon mari à tout manger
Ma suggestion : Je n'ai pas mis de ganache et il est super bon quand même

Excellent
Super recette, simple on ne peu pas la rater.
Merci pour cette bonne recette.

Excellent
Mais filles ont adores
Ainsi que toute la famille
Ma suggestion : Rien a changer
Les proportions sont impeccables

Une vraie réussite.
Excellente recette. Facile à réaliser. Il n'en restait plus une miette.