Poulet de Bresse au Comté

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 Eliane -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/350574-poulet-de-bresse-au-comte

  1.
    Eliane
     
  2. Caro
     
    Très bien
  3. Emmalice72
     
    Cette recette est celle d'une spécialité dijonnaise : le poulet Gaston Gérard .
  4. Kikivielverge
     
    Excellente , simple et rapide
  5. Claudia
     
    En effet super!!! Savoureux , goûteux...simple et efficace . Je recommande
  6. maltourne
     
    une recette facile et de plus très savoureuse.
  7. sylvia-a Messages postés 248 Statut Membre
     
    Très bon :)
  8. nicole23
     
    J'ai mangé ce poulet au comté à Lamoura (Jura) et le cuisinier faisait cuire son poulet entier au four avant de le découper et de le napper avec la sauce (vin blanc + comté +un peu de farine ou maizena + moutarde + creme + jus de cuisson du poulet) et gratiné au four avant de servir (moi je le sers avec des tagliatelles )
  9. isabelle.d45.jdf Messages postés 2298 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    délicieux à refaire
  10. CHRISTIANE AVIAN Messages postés 6 Statut Membre
     
    PLAT
    PARFAIT
    Ma suggestion : PEUT CE FAIRE AVEC DES CUISSES UNIQUEMENT
  11. corinne
     
    toute la Comté dans un plat !!!
    Chez nous, cette divine recette, résolument pas diététique, s'appelle "poulet "Gaston Gérard", du nom de son génial inventeur... Miam !
    Ma suggestion : Encore plus de Comté (750 gr!!!!). Et pas de :moutarde... Mais pourquoi pas ! Un délice a déguster avec le vin qui a servi pour la sauce, et des pâtes fraiches, hmmm !!!!
  12. corinne
     
    toute la Comté dans un plat !!!
    Chez nous, cette divine recette, résolument pas diététique, s'appelle "poulet "Gaston Gérard", du nom de son génial inventeur... Miam !
    Ma suggestion : Encore plus de Comté (750 gr!!!!). Et pas de :moutarde... Mais pourquoi pas ! Un délice a déguster avec le vin qui a servi pour la sauce, et des pâtes fraiches, hmmm !!!!
  13. isabelle.f29
     
    Cuisse poulet au comté
    Excellent. Mélange paprika / comté.
  14. marie-line
     
    excellent
    Trop trop bon j'ai fait cette recette dimanche midi tout le monde c'est régaler le plat était vide ma petite dernière a même demander quand j'en referait.Ne rien changer DELICIEUX.
  15. solange-s51 Messages postés 12 Statut Membre
     
    Excellent!
    Dès la pose du plat sur la table,on sent l'envie des convives de le goûter!Et ils n'ont pas été déçus
    Ma suggestion : J'ai accompagné le poulet de brocolis pour équilibrer (un peu!)ce plat riche en calories.
  1. Claudia
     
    En effet super!!! Savoureux , goûteux...simple et efficace . Je recommande