Craquelins au chocolat
Utilisateur anonyme
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Mirabelle -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/350431-craquelins-au-chocolat
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EXCELLENTS. A refaire sans hésitation. Vite faits et très bel aspect. J'ai mis du chocolat noir à 64% et j'en ai fait également au chocolat au lait. Mes amis ont apprécié les deux versions.
Ma suggestion : Pour gagner du temps, au lieu d'une pause de 1 heure au réfrigérateur, essayer 10 minutes au congélateur.
vraiment bon je ne connaissais pas je l'ai ai juste fais un ptit peu trop cuire donc la prochaine fois je mettrais un ptit peu moins longtemps (vieux four à gaz)
Très facile et super bon
Essayé avec le double des ingrédients et la même quantité de choco: ça marche!
Comme je suis une gourmande j'ai doublé la dose de chocolat et j'ai ajouté un œuf pour équilibrer, résultat à tomber
Super ! J'ai toujours tendance à modifier un peu les recettes (moins de beurre ou moins de sucre) mais là j'ai suivi à la lettre et résultat : j'adore !!
Ma suggestion : Ne rien modifier
et bon.
Ma suggestion : Je testerai une cuisson plus chaude et plus courte pour accentuer le coté craquant dehors, moelleux dedans.
Excellents, je rajouterai peut être 2 à 3 minutes de cuisson pour qu'ils soient un peu plus croustillants à l'extérieur. La consistance est fondante dehors comme dedans.
Très bon, très rapide. J'ai rajouté quelques gouttes d'amande amère comme pour des amarettis.
Très jolis en présentation, craquants en surface, moelleux et pas secs à l'intèrieur
les enfants adorent et je les trouve très jolis !
Recette facile rapide un vrai succès - néamoins légèrement sec à l'intérieur
Ma suggestion : Peut être mettre un petit morceau de choco à l'intérieur pour un coeur fondant
J'ai suivi la recette mais avec du chocolat à 70% et je m'attendais à quelque chose de plus moelleux et moins sec.
Une recette facile à réaliser, rapide pour un super résultat: les craquelins ont un bel aspect et ne sont pas secs.
Ma suggestion : Pour 25 craquelins, voici les doses:
2 oeufs, 200g farine, 100g sucre, 100g chocolat, 1/2 sachet de levure.