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Brioche pur beurre, faite maison

jackie -  
riano77 Messages postés 4 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/350067-brioche-pur-beurre-faite-maison
riano77 Messages postés 4 Statut Membre
 
Super recette , je les faites hier soir et cuite ce matin TROP BONNE , a refaire encore et encore facile très bien expliqué (je l'ai pétrie a la main) surtout la façon de la partagée en cinq boule rende un resultat PARFAIT.....
Utilisateur anonyme
 
délicieuse
brioche moelleuse
Ma suggestion : je recommande
Utilisateur anonyme
 
MAP
je la fais à la machine à pain en totalité ;j'utilise le programme pour la fabrication du pain blanc;, c'est beaucoup plus facile et tout aussi bon
Utilisateur anonyme
 
Super bon
Comme en boulangerie !
nacima.k Messages postés 2 Statut Membre
 
Nis
Tout simplement excellente, J'ai utilisé un robot pâtissier , une pousse lente de 10 h et une pousse a air ambiant de 5 h.
Ma suggestion : Prévoir un grand moule ou 2 moyens
Natacha2628 Messages postés 6 Statut Membre
 
Brioche
Bonne recette mais sa réalisation s'effectue sur deux jours.
jacqueline
 
brioche
très bon. Tout le monde a aimé
Ma suggestion : lA la machine, c'est parfait
mathilde-d5 Messages postés 4 Statut Membre
 
Réponse à Jackie
Pas de problème pour utiliser le robot ;D

Mathilde
jackie
 
?
A mi chemin entre la MAP et le pétrissage manuel, il y a le robot non?
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