Tartinade de poireaux et oignons

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 poups -
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  1. poups
     
    La recette a eu un vrai succès même si je l'ai un peu adaptée en ne mettant pas le cumin que je n'affectionne pas particulièrement ni le vinaigre. On retrouvait bien le gout du poireau un peu sucré grâce aux oignons. Tout le monde a apprécié pour un apéro light !
  2. olivedemars
     
    Bonjour,
    Recette excellente et j'en fais régulièrement. Par contre je mets un peu plus de vinaigre balsamique et pour le coté fade, des lardons fumés.
    A bientot
  3. Christine
     
    Bof, bof, pas terrible, au sein de multiples zakouski lors d'une fête, c'était très fade. Cette préparation n'a pas eu le succès escompté :(
  4. Veki
     
    Excellent , super extra a essayer
  5. pitchoune12
     
    Tartinade de poireaux et oignons.
    J'ai réussi à faire manger des poireaux à toute la famille. Recette très sympa.
  6. fargouch-k
     
    bon
  7. Fanny
     
    Super recette
  8. aurore-f77
     
    bon
    original et pas mauvais, mais je m'attendais à être davantage surprise par le gout.
  9. valerie98
     
    Très sympa!
    Merci pour cette recette.
    C'est une très bonne idée!
    Ma suggestion : On peut tout à fait agrémenter les poireaux, avec des oignons "matures", des échalotes... du vinaigre de cidre, de la moutarde... de la crême mousse légère et ail et herbes fraîches... à sa convenance, selon ses goûts!
  10. stephanie_r98 Messages postés 3 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Pas mal
    Pas mal mais sans plus! Ca change un peu des autres tartinades mais cela n'a rien d'exceptionnel et est un peu fade...
  1. pitchoune12
     
    Tartinade de poireaux et oignons.
    J'ai réussi à faire manger des poireaux à toute la famille. Recette très sympa.