Kulfi, glace à la pistache et au safran
Béa
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/349385-kulfi-glace-a-la-pistache-et-au-safran
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Ma suggestion : diminuer vraiment le lait concentré sinon c'est trop sucré
Béa, les desserts indien sont toujours très sucrés, mais rien ne vous empêche de diminuer la quantité de sucre si c'est cela qui vous gène.
Si le goût des pistaches, cardamome et safran est excellent, il n'en demeure pas moins que le dessert est beaucoup trop sucré.Même mes filles l'ont laissé pour cette raison.