Ratons polonais

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 Rose noire -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/349281-ratons-polonais

  1.
    Rose noire
     
    Un delice
  2. Robroy
     
  3. Aurore
     
    Mmmmmm !
    ? manger sucr? . . .saupoudrer de sucre . . .
    ma grand m?re me faisait ?a en dessert :-)
    Ma suggestion : sucre
  4. corinne_b33 Messages postés 2 Statut Membre
     
    ratons polonais
    très bon
    Ma suggestion : délicieux avec une soupe à l'oignon
  5. Carine
     
    Question sur la recette
    S'agit-il du placki (se prononce plasski) ? D’où vient le terme raton ?
    Ma suggestion : La grand-mère de mon mari, qui les fait comme elle, met de l’échalote au lieu d'oignon, du sel et une bonne dose de poivre. Pomme de terre binjte et bulbes sont rapés sur une râpe en forme de gouttière trouée en éclaté (pointes comme pour la muscade mais en plus gros) et les cuits dans du saindoux au lieu de l'huile. Se fait aussi en version sucrée et se mange avec de la confiture.
  6. Nadycazal Messages postés 22 Statut Membre
     
    Super recette et simple
    J'ai servi avec l'apéritif, un succès fou !
    Ma suggestion : On peut mélanger avec des épices ou des herbes. J'ai essayé avec des épices mexicaines.
  1. Nadycazal Messages postés 22 Statut Membre
     
    Super recette et simple
    J'ai servi avec l'apéritif, un succès fou !
    Ma suggestion : On peut mélanger avec des épices ou des herbes. J'ai essayé avec des épices mexicaines.