Concassée d’avocat et oeufs mollets en salade

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 Marlou -
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  1.
    Marlou
     
    Très bon, cependant il manque quelque chose. Je ferai comme les différents avis,
    la prochaine fois, je rajouterai quelques petits lardons grillés et quelques rondelles de tomates. Je pense que ce sera excellent.
  2. PupuceMulticolore
     
    La photo ne correspond PAS DU TOUT a la recette proposée, et ce n'est pas la première fois de la part de la Rédaction!
    Votre recette est simpliste et totalement insuffisante, pas terrible.
  3. Tamara
     
    la photo est superbe mais correspond-elle vraiment à la recette?
  4. Alice-rédacJDF Messages postés 62 Statut Contributeur 1
     
    Réponse à Michele
    Bonjour Michele, merci pour l'intérêt que vous portez à cette recette dont le visuel, ne correspond pas. Cela étant, vous pouvez vous en inspirer en ajoutant des morceaux de saumon fumé ou frais, ou pourquoi pas, quelques aiguillettes de poulet. Bonne dégustation.
  5. michele
     
    Saumon ou pas saumon?
    La photo montre une assiette avec une belle part de saumon ; or, pas trace de ce produit dans toute la recette.
  6. Flo
     
    Écaler
    Astuce : une fois que les œufs sont cuits, laissez-les refroidir dans de l’eau très froide sinon vous ne pourrez pas les écaler.
    Ma suggestion : C'est une légende : ça ne sert à rien !
  7. la-r
     
    Réponse à Geneviève
    Bonjour Geneviève, malheureusement le visuel ne correspond pas au détail de la recette. Pour autant, vous pouvez vous en inspirer : les oeufs sont déposés sur des petits toasts et la recette est complétée par des morceaux de saumon cuits. Bonne dégustation !
  8. geneviève
     
    quoi ?
    ça a l'air bon et simple à faire
    Ma suggestion : mais que mettez-vous au bord de l'assiette et sur l'avocat, je ne vois pas bien ce que c'est ?
  9. chantal055 Messages postés 9 Statut Membre
     
    plat unique
    bonne recette de base..ingrédients insuffisants.
    Ma suggestion : éparpiller de la roquette sur la concassée d'avocat, ajouter des lardons coupés fins grillés à la poêle ( vider la graisse), une cuillere d'huile d'olive, un soupçon de balsamique,et enfin sur les oeufs mollets coupés en deux , un peu de parmesan rapé...je n'ai entendu que des hummm tout au long de la dégustations
  10. corinne23_jdf
     
    Concassée d’avocat et oeufs mollets en salade
    excellent surtout pour l'oeuf mollet très bien réussi. rajouter du saumon fumé ou des lardons
  11. fabienne-b70 Messages postés 2 Statut Membre
     
    Concassée d'avocat & oeufs mollets en salade
    Très bon. Ajouter câpres & lardons
  12. laure-n94
     
    Concassée d'avocat et oeufs mollets en salade
    Bon, mais sans plus...Il manque la touche qui fait ravir
  13. gwen
     
    photo non contractuelle , je suppose?
    la photo fait plutôt penser à un oeuf poché accompagné de rondelles d'avocat et de maquereau au poivre sur toast.....Mais le suivi de la recette donne une base de salade fraiche
    Ma suggestion : à compléter avec des tomates, ou tomates cerises, lamelles de poivrons....ou pourquoi pas du maquereau fumé au poivre comme sur la photo? ;)
  14. marie-lucie.r
     
    Bon,bon :)
  1. corinne23_jdf
     
    Concassée d’avocat et oeufs mollets en salade
    excellent surtout pour l'oeuf mollet très bien réussi. rajouter du saumon fumé ou des lardons