Crème brûlée

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 emi-c24 -
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  1.
    emi-c24
     
    Je ne suis pas du genre a lire les commentaires négatifs ni à en laisser... Mais si ça peut aider...
    Manque de cuisson, même si la recette est bonne. Je referais sans hésiter, mais je mettrais mon four a 180 degrés et 30 minutes de cuisson, et laisserai refroidir" dans le four éteint et entre-ouvert.
  2. cynthia-l1
     
    Rien a dire, recette parfaite, je sais pas comment certain on réussi a la rater....!
  3.
    candice35
     
    Pas mal
    Légèrement déçue dans le sens où j'ai plus l'impression d'une texture de flan, je m'attendais un peu plus à de la crème.. Sinon pas mauvais du tout!
    Ma suggestion : Cuisson : 1h à 110 degrés était suffisant pour moi
  4. Julie
     
    Pas réussit !
    J'ai suivit la recette a la lettre, cuit plus de temps que recommandé et la crème est encore liquide, je ne comprend pas , très déçue !
  5. Audrey
     
    Soupe a la crème brûlée
    Voici une recette bien longue et qui ne donne aucun résultat, si ce n est de la soupe à la crème brûlée! Même en respectant bien chaque étape et chaque ingrédient, ça ne marche pas, c est tout liquide. Vous m avez fait perdre mon temps.
    Ma suggestion : Trouver une autre recette.
  6. cavmon Messages postés 34 Statut Membre
     
    avis crème brûlée
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    Ma suggestion : Je stocke le sucre dans un grand pot dans lequel je laisse toujours une gousse de vanille.
    Résultat : j'ai en permanence du sucre vanillé
  7. aurelie-f59
     
    trop bon
    rien a changer merci
  8. Sandra
     
    Excellent !
    Très bon pas trop sucré.

    Ma suggestion : Au dessus j ai mis de La Meringue Italienne Au Lieu Du Sucre (Façon Tarte Au Citron).
    Un Délice !
  9. Nicole LADOUS
     
    Excellente
    Facile et rapide à faire; elle a eu beaucoup de succès.
    Ma suggestion : Rien à ajouter, c'est parfait ainsi.
  10. danielle.b1
     
    la meilleure recette de creme brulee
    la créme est une réussite, parcequ'elle est trés bien expliquée, elle
    a une bonne consistance, n'est pas trop lourde, pas trop sucrée.
    Elle fera partie de mes desserts de fin d'année.
    Merci á son auteur!
  1. Nicole LADOUS
     
    Excellente
    Facile et rapide à faire; elle a eu beaucoup de succès.
    Ma suggestion : Rien à ajouter, c'est parfait ainsi.