Biscuits Granola maison
Marie
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Lau.rie -
Lau.rie -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/349025-biscuits-granola-maison
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Je n'avais pas de farine de chataigne : je l'ai remplacée par de la farine de blé classique. Ainsi, c'est vrai qu'on sent beaucoup le goût du sarrasin... à réduire peut-être, ou remplacer l'ensemble par de la farine complète.
J'ai mis un peu plus de beurre (100g), et la quantité de chocolat indiquée (100g) est largement suffisante pour la quantité de sablés réalisée. On peut tartiner généreusement :)
Globalement c'est plutôt pas mal, la texture est bonne, le goût original, mais (peut-être que c'est simplement à cause du manque de farine de châtaigne) ça n'a pas vraiment le goût du granola ! -
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Trop bon !
jai un peu modifier 200g farine complete et 80g de beurre bridelight et chocolat noir lindt vanille de madagascar une tuerie !!!! merci pour ta recette :)
Ma suggestion : ne pas oublier que granola c industrielle donc ont ne peu pas refair exactement pareille !! mais moi jtrouve les mien tout aussi bon et moin gras surtout ;) -
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Bluffant ! ! !
très bon biscuit , se rapproche en effet des "véritables" granola !
Je garde cette recette .
Merci de l'avoir communiquée
Ma suggestion : j'ai utilisé de la farine pour faire du pain qui comporte aussi des graines style tournesol , en fait je n'avais pas celle qui était préconisée et le résultat délicieux ça a beaucoup plu : ( famille , collègues )
Pour le nappage j'ai utilisé du chocolat pas à pâtisser vu pas de cuisson ... -
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