Cake à la purée d'amandes et aux cerises

delphine -  
AllieBiZoo Messages postés 571 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -
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  1. AllieBiZoo Messages postés 571 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    C'est très bon mais la texture ne se tient pas, dommage
  2. MAMIEDOMI
     
    MAGNIFIQUE
    Un super cake moelleux et d'un goût incomparable
  3. danielle
     
    excellente recette et de plus très facile à réaliser.
  4. laure.d1 Messages postés 14 Statut Membre
     
    Fait avec des abricot, 125g de poudre d'amandes et de l'eau de fleur d'oranger.
    Le résultat est vraiment bon : le cake n'est pas sec du tout.
    A refaire avec des cerises.
  5. ginette-d
     
    un delice
    En un mot c est un pur délice!!!!!!
  6. pascale_d97 Messages postés 38 Statut Membre
     
    Délicieux
    Délicieux. La crème d'amande donne une onctuosité et un parfum différent des amandes en poudre.
    Ma suggestion : A 180°, il a fallut 1h05 plutôt que 45 min pour être cuit.
  7. manuela.v
     
    Bonne recette
    Délicieux gâteau!
    Ma suggestion : N'ayant pas de cerises je les ai remplacées par des abricots en morceaux et comme d'autres ont suggère j'ai mis de la poudre d amandes et de la fleur d'oranger...délicieux!
  8. carole-c26 Messages postés 7 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Très bon!
    Ma suggestion : J'ai remplacé la purée d'amande par de la poudre d'amande et ajoutée 10 cl de crème liquide.
  9. laetitia-m67 Messages postés 1 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Excellent cake
    Ce gâteau est très moelleux, très goûteux et super très facile à faire. Il a été fini bien vite.
    Ma suggestion : J'ai écouté les commentaires précédents et remplacé la purée d'amandes par 125g d'amandes en poudre et la cuillères à soupe de kirsh (car je n'en avais pas) par de l'eau de fleur d'oranger. J'ai rajouté un sachet de sucre vanillé et mis 1 cs d'extrait de vanille liquide.
  10. danielle-b94 Messages postés 145 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    DELICIEUX
    Je découvre votre recette, j'ai vraiment envie de la faire, j'ai tout sous la main, sauf ... les cerises ; j'ai des groseilles, alors je me lance, et le résultat est plus que satisfaisant, fondant, goûteux, on s'est vraiment régalés. Merci pour toutes vos belles et bonnes recettes.
    Ma suggestion : Je n'ai rien changé, mais n'ai pas mis de kirsh bien sûr.
  11. aline
     
    Excellent
    Excellente recette, bien moelleux. L'association amande cerise est une réussite.
    Ma suggestion : J'ai utilisé 125g d'amandes en poudre et ai du prolonger la cuisson jusqu'à 1 heure en réduisant une peu la température à 165°.
  12. delphine
     
    Vraiment bon
    Le qualificatif "réconfortant" de la présentation est parfaitement choisi. Ce gâteau est un délice.
    Ma suggestion : J'ai remplacé la purée d'amande par 125g d'amandes en poudre, el le kirsch par de l'eau de fleur d'oranger.
  1. ginette-d
     
    un delice
    En un mot c est un pur délice!!!!!!