Tarte aux poivrons et à la mozzarella

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 Miche -
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  1. Miche
     
    Delicieuse
  2. Cyrille
     
    Il faut le faire au grill car le poivron confit et prend un goût de fumée qui rend la tarte exquise !!!
  3. eleonore-l49 Messages postés 48 Statut Membre
     
    Très bon
  4. brigitte_g48 Messages postés 38 Statut Membre
     
    ça change des quiches!
    Ma suggestion : Pas facile à couper; la prochaine fois, blanc d'oeuf sur la tarte feuilletée précuite -> moins humide.
  5. melissa-m
     
    Sympa
    Très sympa, ça change des tartes salées traditionnelles, je l'ai faite avec de la pâte brisée et non feuilletée.
  6. anne-sophie-v63 Messages postés 2 Statut Membre
     
    nanofy
    bonne la prochaine fois je mettrais plus de mozzarella
    Ma suggestion : je ne fais pas prècuire la pâte par contre je laisse cuire 35 min au lieu de 20
  7. antonella-l
     
    Plus rapide sous le gril
    J'ai suivi à la lettre la recette et franchement le résultat n'est pas du tout probant ! Cuire les poivrons à l'eau n'est pas du tout le moyen de les peler ensuite(pourtant je les ai laissé pratiquement un quart d'heure à l'eau frémissante)...Ce n'est plus une recette rapide et simple mais fastidieuse et qui prend trop de temps pour l'accompagner d'un petit barbecue par exemple...
    Ma suggestion : Le seul et vrai moyen de les peler facilement est de les cuire sur le gril du four..
  8. christelle75_jdf
     
    CHANGEMENT
  9. elisabeth-v42
     
    A moyennement plus!
    Le gout de l'ail est assez prononcé dans cette tarte,un petit gout de soleil sympa mais qui a plus moyennement!!!
  1. eleonore-l49 Messages postés 48 Statut Membre
     
    Très bon