Oeufs à la neige au caramel

Cath -  
isabelle.d45.jdf Messages postés 2298 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -
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  1.
    isabelle.d45.jdf Messages postés 2298 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    délicieux
  2. Marie Anne
     
    madame
    il manque une phrase au texte, faites.......?
    Ma suggestion : revoir la recette pour qu'elle soit claire
  3. Clarisse
     
    oeufs à la neige
    Tout cela me rappele mon enfance. C'est la recette que faisait ma maman et que l'on appelait île flottante. Elle cuisait aussi les blancs d'oeufs dans le lait ce qui leur donnait bien meilleur gôut.
  4. Monique
     
    Oeufs à la neige ou île flottante
    Très bien mais qu'elle diférence y a-t'il entre une île flottante et des oeufs à la neige ?
  5. emilie
     
    oeufs a la neige
    bon dessert qui plait a tout le monde , petits et grands
    Ma suggestion : je cuis les blancs d'oeufs bien fermes
    au micoro onde 30 secondes pas plus et c'est merveilleux
  6. Cath
     
    Les oeufs à la nneige de ma grand-mère
    Je n'ai pas encore testé cette recette puisque je fais habituellement la recette de ma grand-mère
    Ma suggestion : D'après ma recette les blancs sont cuits dans de l'eau ce qui fait des blancs très gonflés et plus moelleux que dans du lait
  1. emilie
     
    oeufs a la neige
    bon dessert qui plait a tout le monde , petits et grands
    Ma suggestion : je cuis les blancs d'oeufs bien fermes
    au micoro onde 30 secondes pas plus et c'est merveilleux