Salade de roquette aux fraises, vinaigrette au miel

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 Ludo8649 -
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  1. Ludo8649
     
    Salade, fraîche, printanière, mélange surprenant mais qui fonctionne à merveille.
  2. Fannie
     
    J'ai remplacé les noix de pin par des graines de tournesol et c'était délicieux!
  3. bibi
     
    excellent et original mes invités ont appréciés merci pour cette bonne recette
  4. sylvie
     
    Très bon
    Je l'ai faite 2 fois et pas forcément avec de la roquette mas une fois avec des jeunes pousses. C'est vraiment original et très goûteux. Je dois dire que j'adore les fraises.
    Ne faire cette salade qu'avec de bonnes fraises.
    Merci pour cette recette.
  5. sylvianne.b Messages postés 44 Statut Membre
     
    Salade de roquette aux ffraises, vinaigre au miel
    Bonne salade
    Ma suggestion : Pour ma part je ne mets pas de miel mais du vinaigre balsamique.
    Parfois je mets des framboises a la place des fraises et du fromage de chèvre moyen genre Riblaire.
    Et avec un oeuf mollet et du pain aux graines, c'est un repas complet.
  6. Dounia
     
    Mme
    Une salade succulente..ma famille et mes amis l'ont beaucoup aimée..je la fais et la refais très souvent
  7. sylvianne.b Messages postés 44 Statut Membre
     
    Salade de roquette aux fraises, vinaigrette au miel
    Pour ma part, je ne mets pas de miel mais je mets du vinaigne balsamique, et du fromage de chèvre (Riblaire),

    Ma suggestion : Les framboises remplacent aussi avantageusement les fraises.
    Et parfois aussi un oeuf mollet, avec un pain complet cela fait un repas.
  8. nicolas-d22
     
    Frais, Bon, parfait
    Recette simple, et équilibrée.
    Ma suggestion : J'ai rajouté un peu de thym émincé avec le fromage frais.
  9. franck-h17 Messages postés 2 Statut Membre
     
    Une évidence !
    Les invités m'ont regardés avec des yeux ronds quand je leur ai servi cette salade, mais je suis sûre que tout le monde va la refaire !
    Ma suggestion : Avoir la main légère sur la vinaigrette pour ne pas étouffer les goûts, choisir des fraises très gouteuses, remplacer les pignons de pins par des amandes éffilées.
  10. corinne23_jdf
     
    excellent !
    je garde dans mon best of !! J'ai juste rajouté un peu de parmesan en copeaux.
  11. adeline-f93 Messages postés 6 Statut Membre
     
    Un festin !
    C'est, sans hésiter, une recette que je vais faire et refaire ! Trés frais et vraiment délicieux !
  12. carole_r25
     
    Salade de roquette aux fraises, vinaigrette au miel
    délicieux
    Ma suggestion : j'ai ajouté de la salade iceberg.
  13. charlotte-c1
     
    Originale
    Délicieux
    Ma suggestion : J'ai remplacé la roquette par de la mâche!
  14. marja-v
     
    salade de roquette aux fraises
  15. mathilde-d2
     
    Salade de roquette aux fraises, vinaigrette au miel
  16. idf
     
    réponse à Nadine
    En effet quel rapport, on mélange les fruits pour faire des salades bien agréables,poire/avocat, mangue en tartare de poisson, pommes et chèvre..., Haricots verts et pêches... Je vais essayer celle ci qui me plait beaucoup
  17. martine_v27
     
    parfait
    recette très originale, je n'ai pas mit de miel mais du sirop de mûres de ma fabrication cela a donné un goût originale à la vinaigrette
  18. annie-s71
     
    salade de roquette aux fraises
    très bonne fraîche parfaite pour l'été
  19. Séverine
     
    Réponse à Nadine
    Quel est le rapport? on peut tout a fait mettre des fruit dans une salade. Les salades avec des morceaux de melon sont très bonnes. En tout cas cette salade me fait très envie! Je suis impatiente de connaitre le mélange entre la saveur très forte de la roquette et la douceur des fraises.
  20. bernard-maria-betania-c
     
    Quelle merveilleuse idée!
    Parfait. je n'avais pas de fraise et c'était le tour des cerises... Impeccable.
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  1. sylvie
     
    Très bon
    Je l'ai faite 2 fois et pas forcément avec de la roquette mas une fois avec des jeunes pousses. C'est vraiment original et très goûteux. Je dois dire que j'adore les fraises.
    Ne faire cette salade qu'avec de bonnes fraises.
    Merci pour cette recette.
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