Salade de roquette aux fraises, vinaigrette au miel
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Ludo8649 -
Ludo8649 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/348410-salade-de-roquette-aux-fraises-vinaigrette-au-miel
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Salade de roquette aux ffraises, vinaigre au miel
Bonne salade
Ma suggestion : Pour ma part je ne mets pas de miel mais du vinaigre balsamique.
Parfois je mets des framboises a la place des fraises et du fromage de chèvre moyen genre Riblaire.
Et avec un oeuf mollet et du pain aux graines, c'est un repas complet. -
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Salade de roquette aux fraises, vinaigrette au miel
Pour ma part, je ne mets pas de miel mais je mets du vinaigne balsamique, et du fromage de chèvre (Riblaire),
Ma suggestion : Les framboises remplacent aussi avantageusement les fraises.
Et parfois aussi un oeuf mollet, avec un pain complet cela fait un repas. -
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Une évidence !
Les invités m'ont regardés avec des yeux ronds quand je leur ai servi cette salade, mais je suis sûre que tout le monde va la refaire !
Ma suggestion : Avoir la main légère sur la vinaigrette pour ne pas étouffer les goûts, choisir des fraises très gouteuses, remplacer les pignons de pins par des amandes éffilées. -
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Réponse à Nadine
Quel est le rapport? on peut tout a fait mettre des fruit dans une salade. Les salades avec des morceaux de melon sont très bonnes. En tout cas cette salade me fait très envie! Je suis impatiente de connaitre le mélange entre la saveur très forte de la roquette et la douceur des fraises. -
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