Tarte choco et mousse coco

Alain -  
 dadou2605 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/348349-tarte-choco-et-mousse-coco

  1.
    dadou2605
     
  2. Flore
     
    Même avis que Dominique : la mousse et le lait de coco ne se mélangent pas. On obtient du flan coco avec par dessus une couche de mousse. Mais l'harmonie avec le chocolat est parfaite. Et une tarte immaculée, surtout si on l'agrémente de paillettes et autres étoiles comestibles, est du plus bel effet à Noël.
  3.
    Dominique verriele Messages postés 34 Statut Membre
     
    Il a été difficile de mélanger autant de liquide avec les blancs et je n'ai pas réussi à avoir une mousse légère. Heureusement que la gélatine a permis à l'ensemble de se solidifier. Comment obtenir une mousse avec une préparation si liquide ? Merci d'un conseil car le résultat reste malgré tout assez bon.
  4. evelyne_m17 Messages postés 14 Statut Membre
     
    delicieuse
    très bonne recette, simple à réaliser et qui à fait un effet bœuf. bien respecter tout les ingrédients elle est parfaite tel que.
  5. regine-j27 Messages postés 12 Statut Membre
     
    Pas mal
  6. Utilisateur anonyme
     
    Super !
  7. aurelie
     
    parfait!
    rien à redire, parfait!!!
  8. laurence-p80
     
    Bonne recette
    pas mauvais, à refaire
  9. emmanuelle
     
    miam
    magnifique, j'ai du un peu bidouiller comme e n'avais pas tous les ingrédients mais je suis habituée donc ça n'a pas détérioré la recette...
    c'était excellent, et la tarte se tenait hyper bien, la gélatine donnait un aspect propre et pourtant le côté coco a gardé sa consistance de mousse. PARFAIT
  10. valerie-s81-jdf
     
    Super bon
    Très facile à réaliser, le plus dur est d'attendre le lendemain pour la déguster...C'était pour les 1 an de ma puce:o)
  11. maud-b66
     
    Bonne recette
  12. yolande-v77
     
    Très bonne
    Une délicieuse association de saveurs !
  13. coralie-d88
     
    Excellente, très aérienne
    Rien à dire, recette suivie à la lettre (sauf l'arôme coco que je n'avais pas)
  14. Coralie
     
    Très aérienne
    Les proportions sont parfaites, merci pour la recette
  15. sophie.p76
     
    Top !
    Très bonne tarte !
  16. fabienne_l6 Messages postés 4 Statut Membre
     
    Trop bon!
    Cela rappelle le bounty sous forme de tarte, un délice!!! J'avais un peu peur en voyant la fine couche que cela faisait de chocolat mais j'ai compris à la dégustation que plus aurait caché le goût délicat de la noix de coco !
    Ma suggestion : Si je ne montre pas j'ai mis une feuille de gélatine de moins !
  17. noemie-n
     
    Délicieuse
    Cette tarte nous change du traditionnel dessert au chocolat, tout en restant super légère en fin de repas
  18. maudline-r
     
    Bonne recette
    Tarte au chocolat originale. Ganache fondante qui s'associe bien à la mousse coco.
  19. pauline
     
    tarte choco coco
    je trouve qu'il ny a pas assez de chocolat et la mousse a la noix de coco et trop gelatineuse et pas le gout de coco
    Ma suggestion : plus de chocolat, et plus de coco dans la mousse
  20. adeline_l4
     
    Delicieuse
    J'ai trouvé cette tarte excellente et facile à faire. La mousse de coco est très bonne et va très bien avec le chocolat.
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  1. adeline_l4
     
    Delicieuse
    J'ai trouvé cette tarte excellente et facile à faire. La mousse de coco est très bonne et va très bien avec le chocolat.
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