Curry de poulet au lait de coco et riz basmati

Mes convives ont apprécié cette recette absolument délicieuse et facile à réaliser.

Extra tout y est pour ravir les papilles

Très bon curry. Je ne fais pas comme ça d'habitude j'ai changé pour essayer.
Personnellement, cela manquait de goût.
En cours de route j'ai ajouté des épices à Colombo : env 1 cuillère à café. J'ai remplacé la ciboulette par de la coriandre qui convient mieux à ce genre de plat (à mon avis) et des morceaux d'ananas frais puis au laissé mijoter 20mn.
La sauce est un peu liquide. J'ai augmenté le feu un peu plus fort et ai découvert mon wok.
Recette très bonne néanmoins, merci pour le partage.

Très bonne recette, on s’est régalé

Super recette, j'ai rajouter du Poivrons rouge et du zeste de citron vert. Magnifique

Délicieux. On adore!!

Le goût est très agréable mais sans originalité particulière.__Cela dit, merci pour votre recette.

Personnellement j'y ajoute quelques champignons je mets un peu moins de tomate. Une cuillère à soupe d'épices à Colombo. En fin de cuisson j'arrête et je réchauffe pour le repas suivant c'est encore meilleure car le poulet s'est encore plus imprégné des arômes.

J'adore, la base de mon curry coco ! Je rajoute personnellement 2 courgettes, quelques poivrons émincés et des petits pois. Tout le monde adore à la maison

Une tuerie !

je voudrais utiliser un reste de poulet roti pour faire avec du lait de coco comment operer je suis une piètre cuisinière merci pour vos conseils

On s'est bien régalé!! Toujours une réussite.

délicieux

Facile a realiser et trés bon

Excellente.

Parfait pour 6 personnes. La sauce est divine avec le riz créole. J'ai enlevé le couvercle pendant les dix dernières minutes car la sauce était trop liquide.

Très bon et très rapide même en semaine bonnes proportions ,parfait aussi avec juste des blancs de poulet ou de dinde .A garder dans les tablettes !!!!!extra