Choux à la crème
Marie
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keke biz -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/348155-choux-a-la-creme
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facile à réaliser, très bon.
Rapide et excellents
Ma suggestion : Les fourrés de terrines
L'idéal est de cuire vos choux pendant une quinzaine de minutes à 200°C, puis de baisser à 180°C et enfin d'entrouvrir la porte du four pendant les 5 dernières minutes de cuisson pour "sécher" les choux, afin qu'ils ne retombent pas.
A quelle température doit on mettre le four ?