Choux à la crème

Marie -  
 keke biz -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/348155-choux-a-la-creme

  1.
    keke biz
     
    je ne lai pas fait mais ca donne envie
  2. Iness?
     
    Le choux a la crème est délicieux
  3. renee-odile_b
     
    choux à la crème
    facile à réaliser, très bon.
  4. clotilde-genevieve-m
     
    Petits choux
    Rapide et excellents
    Ma suggestion : Les fourrés de terrines
  5. la-r
     
    Température de cuisson
    L'idéal est de cuire vos choux pendant une quinzaine de minutes à 200°C, puis de baisser à 180°C et enfin d'entrouvrir la porte du four pendant les 5 dernières minutes de cuisson pour "sécher" les choux, afin qu'ils ne retombent pas.
  6. Marie
     
    Quelle température ?
    A quelle température doit on mettre le four ?
  1. renee-odile_b
     
    choux à la crème
    facile à réaliser, très bon.