Oeufs au lait de coco

celine -  
 kalou -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/347706-oeufs-au-lait-de-coco

  1.
    kalou
     
    J'ai suivi la recette à la lettre, mais les oeufs au lait de coco n'ont durci que sur le dessus sur 1 cm, tout le reste est resté liquide. Le goût est agréable.
  2. celine
     
    liquide
    Super gout, mais ils sont restés liquides, alors que j'avais laissé au moins 35-40 minutes au bain-marie, mais je les avais mis ds l'eau froide, que j'ai laissé chauffer au bain marie... Peut-être aurait-il fallu les plonger ds un bain-marie d'eau bouillante?
  1. celine
     
    liquide
    Super gout, mais ils sont restés liquides, alors que j'avais laissé au moins 35-40 minutes au bain-marie, mais je les avais mis ds l'eau froide, que j'ai laissé chauffer au bain marie... Peut-être aurait-il fallu les plonger ds un bain-marie d'eau bouillante?