Soupe aux champignons de Paris & noisettes

Helene -  
 olivier_r74 -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/347375-soupe-aux-champignons-de-paris-noisettes

  1. olivier_r74
     
    A tester ! C'est bon
  2. Helene
     
    L'avis de Helene
    Les noisettes donnent un goût extravagant à la soupe.

    Ma suggestion : J'ai versé un peu de vin blanc à la fin de la cuisson, ce qui a donné une note de fraîcheur à la soupe.
  1. Helene
     
    L'avis de Helene
    Les noisettes donnent un goût extravagant à la soupe.

    Ma suggestion : J'ai versé un peu de vin blanc à la fin de la cuisson, ce qui a donné une note de fraîcheur à la soupe.