Choux farcis au poulet et au parmesan

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 Solène -
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  1. Solène
     
    Très bon et très simple, tout ce qu'on aime !
    Par contre si c'est pour déguster en plat il faut compter 3 rouleaux par personne.
    J'ai également ajouté du chou haché finement à la farce pour avoir une quantité égale de viande et de légumes.

    Merci pour la recette !
  2. Terence
     
    C'était vraiment très très bon ! En revanche j'ai rajouté du concentré de tomate et du bouillon de poule dans l'eau avec la tomate et des oignons dans la sauce et dans la farce. C'était excellent !
  3. Linouchm Messages postés 15 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Très bon
    Merci pour cette recette facile à faire et très bonne!
    Je n'avais plus de poulet, alors j'y ai mis du bœuf haché avec quelques épices (cumin, kharkoum, paprika) et c'était tout aussi bon!
  4. brigitte_g48 Messages postés 38 Statut Membre
     
    Délicieux
  5. maudline-r
     
    Bonne recette
    J'ai ajouté du chou blanchi dans la farce.
  6. elodie50_jdf
     
    Choux farcis poulet, parmesan
  7. sylvie.l30
     
    Très bon
    Bonne recette
  8. nathalie-b87-jdf Messages postés 24 Statut Membre
     
    Léger - à refaire.
    Bonne recette légère. J'ai un peu bataillé pour rouler les feuilles de chou (je les avais trop précuites je pense).
    Ma suggestion : Relever un peu plus la farce et peut être mettre du chou haché et cuit dedans car c'était un peu sec.
    J'ai utilisé du bouillon pour faire mijoter et remplacé la tomate (je n'aime pas l'association chou/tomate) par des petites pommes de terre préalablement précuites à la vapeur.
    Recette à refaire sans hésiter, une variante du chou farci bien agréable.
  1. brigitte_g48 Messages postés 38 Statut Membre
     
    Délicieux