Tarte à la frangipane

trop sec on gaspille la marchandise

Plutôt qu'une simple marmelade ou confiture, rajouter des pommes coupées en lamelle c'est bien plus agréable en bouche. Perso 7 pommes 5 oeufs frais de préférence 100g de sucre en poudre 100g de poudre d'amende 100g d'amende effilées 4 cuillères à soupe de crème épaisse 30% MG mélanger le tout verser sur un pâte feuilleté piqué au préalable puis au four environ 35 bonne minutes. :p

Pas à mon goût
Pas top : un peu trop sec.