Nougat glacé
Utilisateur anonyme
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raymonde-g Messages postés 15 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/346621-nougat-glace
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Après un 1er essai avec de la crème fraiche épaisse (trop crémeux...), le 2ème en suivant la recette à la lettre est une PARFAITE réussite !! A noël, on m'a dit c'est toi qui l'a fait ??? !!! Par contre, très difficile à démouler ...
Ma suggestion : J'ai mis plus de fruits secs, et des fruits confits.
Préparer au moins 24, voire 48 heures à l'avance, sinon ce n'est pas assez pris.
Un gros succès, merci pour cette recette.
Ma suggestion : Ne rien changer, c'est parfait.
Pour 10 personnes, j'ai multiplié les proportions par 3, il n'est rien resté.
Excellente recette, adoptée à l'unanimité par tous mes convives, au point d'en avoir fait la publication sur le blog familial : http://www.destinationgourmandise.fr/2013/06/nougat-glace.html
Un grand merci pour cette recette, simplissime, rapide et délicieuse.
Ma suggestion : Ajouter du pralin et éventuellement des dés de fruits confits macérés ou frais.
Parfait, il n'y a pas d'autre mot.
Recette faite à plusieurs reprises et toujours un succès.
Ma suggestion : Ne rien changer!
excellente, parfaite on a veritablement le gout du nougat
Ma suggestion : j ai doubl? les ingr?dients pour en avoir plus
C est parfait, excellent, onctueux, et facile à faire. Merci pour la recette
D'après les avis, la recette était inratable alors je n'ai pas fait d'essai et je l'ai tenté pour le jour J et super, le goût était parfait. Avec un coulis framboise! Merci pour cette recette
Excellent et facile à faire du début à la fin. Tous ceux qui ont gouté ont voulu la recette!!! Un franc succes, Merci!!
Ma suggestion : Parfait, rien à modifier
Delicieux et simple wow
Très bonne recette. J'ai doublé la dose et tout mis dans une boîte de crème glacée. C'était délicieux. Merci beaucoup pour cette délicieuse recette.
Ma suggestion : J'ai coupé les amandes et les pistaches en gros morceaux pour avoir plus de goût. C'était très très bon!
J'apréhendais un peu le résultat car 1er essai pour des invités mais on s'est tous ré-ga-lés!! Je l'avais servie avec un coulis de framboises qui se marie à merveille avec le nougat. Et même s'il ya plusieurs étapes ce n'est pas compliqué! a refaire sans problème!!
Ma suggestion : Ne pas trop mixé les fruits secs c'est tellement bon de tomber sur un gros morceau caramélisé....
EXCELLENT
excellent, facile à faire,on peut le préparer d'avance , il reste moelleux après quelque temps au congélateur
Ma suggestion : j'ai rajouté des fruits confits en tout petits morceaux
extra pas trop riche
peu d'ingredient
extra, facile et leger et peu d'ingredient
Mes enfants ont adoré.