Bûche au citron meringuée

Assez facile à faire et très bonne demande malheureusement un chalumeau mais ça vaut le coup

À chaque fois que je la fais c’est un succès assuré!! Une valeur sûre!

Bon

Bon

Excellente recette, seulement j'aurais diminué un peu partout le sucre.

Super

bonjour mettez-vous les blancs d'œufs aussi à la cuisson avec le citron ?

Ça allaire trop bon

Recette très facile et excellente ! Cependant la meringue est trop sucrée et il faut faire plus de crème au citron, je le saurais pour la prochaine fois !

Délicieuse ! Jolie !

Très beau résultat, facile et rapide a faire. Dégustation parfaite avec quelques bulles.

Excellente !

Très bonne elle est partie très vite

Je suis très satisfaite de cette recette que j'ai trouvé très bonne et qui a fait l'unanimité lors de mon repas de noël. Je n'ai rien changé à la recette mais si c'était a refaire je pense que j'imbiberai la génoise avec un sirop afin qu'elle soit davantage fondante lors de la dégustation et donc moins sèche. Je recommande et je réitérerai :)

J'ai imbibé la génoise d'un sirop avec un filet de limoncello et émietté de la meringue avant de la rouler pour lui donner un léger croquant, un délice et léger après un bon repas

Recette délicieuse et facile à réaliser.
idéale en fin de repas de fête car bûche légère et fruitée juste comme il faut.
elle a fait l'unanimité au réveillon.

Très bonne recette. Tout le monde a apprécié.

Excellente bûche, simple à faire, et très citronnée comme j'aime!

tres bonne!

Recette réalisée 2 fois, génoise parfaite, mesures respectées. J'ai juste imbibé le biscuit avec du sirop de citron et un peu d'eau et rajouter des morceaux de meringue (dure) au centre du roulé pour apporter un peu de croquant : un délice !