Bûche façon tiramisu
Stella
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Sab -
Sab -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/346234-buche-facon-tiramisu
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c'est booooooooon
Ma suggestion : c'est mieux avec du sucre glace
Très bonne et originale !
Ma suggestion : Ne pas faire la génoise trop épaisse sinon elle casse quand on la roule;ajouter un jaune et un blanc battu en neige dans le mascarpone pour une crème plus aérée
Effectivement, on peut remplacer le Rhum par de l'eau tout simplement si on n'aime pas l'alcool, cependant son parfum reste très léger lors de la dégustation.
Peut-on remplacer le rhum par autre chose car je n'aime pas les gâteaux alcoolises, merci.