Terrine de fromages aux fruits secs
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/346081-terrine-de-fromages-aux-fruits-secs
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J'ai trouvé qu'il n'était pas aisé d'étaler les couches de fromages, il faut en faire la préparation hors du moule en succédant les couches. Je remplacerai également le roquefort par quelque chose de plus crémeux comme le saint agur pas ex car il prône trop sur les autres fromages. Mais le jeu en vaut la chandelle mes convives on adoré.
J'ai mis un peu moins de beurre. On peut varier les fromages en fonction des goûts de chacun.
Grand succès.