Pâte à muffins basique

Karine -  
 Severine -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/345729-pate-a-muffins-basique

  1.
    Severine
     
    J'ai modifier la farine mais il y a trop de beurre et pas assez de levure. Ça donne un petit gâteau moelleux mais gras. Recette décevante.
  2. Blandine
     
    Réponse à Karine
    Désolée : la quantité de farine à utiliser est en effet bien mois importante, 100 g maximum.
    Ma suggestion : Je vous encourage à réessayer malgré ce premier essai peu concluant, car c'est vraiment une recette pratique.
  3. Karine
     
    Beaucoup trop de farine
    j'ai suivi la recette au mot près sans rajout ni éléments enlevés. Le résultat: immangeable et dur comme de la pierre
    Ma suggestion : Je crois qu'il y a une erreur au niveau de la quantité de farine car après avoir consulté d'autres recettes on parle seulement de 5 ou 6 cuillères a soupe ce qui doit faire dans les 80 à 85 g de farine !
  1. Blandine
     
    Réponse à Karine
    Désolée : la quantité de farine à utiliser est en effet bien mois importante, 100 g maximum.
    Ma suggestion : Je vous encourage à réessayer malgré ce premier essai peu concluant, car c'est vraiment une recette pratique.