Confiture de poires Williams à la vanille

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 CMG -
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  1.
    CMG
     
    Top !
  2. Ovennys
     
    C'est une excellente recette de cette confiture. Toutes les saveurs sont là.
    Seul bémol un peu de sucre a mon goût.
    La prochaine fois, je pense mettre moins de sucre. Merci
  3. Nounours91210 Messages postés 900 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Désolée mais je trouve cette recette trop sucrée et la vanille est insuffisamment présente ... à mon goût !
  4. Sylvie
     
    Sucre vanillé
    Surtout ne pas jeter les gousses si on utilise que les graines de la vanille, surtout avec de la bourbon !!!
    Ma suggestion : Mettre les gousses dans un pot de sucre pour faire du sucre vanillé. C'est absolument délicieux et quoi de plus naturel ? Vous pouvez aussi les faire sécher et les mixer, puis les ajouter à du sucre semoule.
  5. natalia-k Messages postés 4 Statut Membre
     
    Poires conférences
    Avec des poires conférences, la confiture est effectivement plus liquide : ces poires sont très juteuses, ceci explique cela.
  6. brigitte83_jdf
     
    Excellente recette
    Je l'ai faite avec des poires conférences et c'est délicieux : un peu liquide pour moi mais très bonne au goût. A faire sans hésitation !
  1. brigitte83_jdf
     
    Excellente recette
    Je l'ai faite avec des poires conférences et c'est délicieux : un peu liquide pour moi mais très bonne au goût. A faire sans hésitation !