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Pâté végétal au potimarron

Trinité -  
 Floosy -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/345605-pate-vegetal-au-potimarron
Floosy
 
Délicieux. Fait avec de la courge masquée. Ça va bien.
Johann
 
La levure renforce le goût.
Utilisateur anonyme
 
Levure maltée
Je ne pourrais vous dire à quoi elle sert, mais elle est indispensable, je pense pour la tenue. Dans toutes les recettes de pâtés végétaux, il y a cet ingrédient. Cela se trouve facilement en boutique bio ou diététique.
Trinité
 
Levure maltée ?
A quoi sert la levure maltée dans cette recette ? Puis-je m'en passer ?
Réponse 1 / 0
Utilisateur anonyme
 
Levure maltée
Je ne pourrais vous dire à quoi elle sert, mais elle est indispensable, je pense pour la tenue. Dans toutes les recettes de pâtés végétaux, il y a cet ingrédient. Cela se trouve facilement en boutique bio ou diététique.