Oeuf en soufflé
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Tombond -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/345427-oeuf-en-souffle
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Recette de JF Piege, une façon ludique et agréable de manger des oeufs
Ma suggestion : Il manque la sauce aux cèpes, qui permet à ce plat d'être parfait. Faute de cèpes, réalisée avec une sauce marchand de vin et accompagnée de pomme de terres roties au beurre.
Ma suggestion : Remplacer la ciboulette par du paprika pour éviter une éventuelle fadeur.