Biscuits marbrés
Maryline
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Cuisine33 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/345228-biscuits-marbres
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Simple
Alors, perso, j'ai suivi la recette à la lettre, sauf que je les ai laissé un peu plus longtemps dans le four. Ils étaient assez croustillants, ils ne sentaient pas trop l'oeuf, mais c'est vrai que niveau goût... c'est surtout le sucre qu'on sent, pas trop le chocolat... la texture m'a d'ailleurs un peu fait penser aux boudoirs -
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J'aime bien!
J'ai mis 2 oeufs (car je n'en avais pas de 3ème), j'ai rajouté 50grs de beurre fondu, et comme ma pâte était un peu trop compacte, un peu de lait (je savais pas du tout ce que ça allait donner mais concrètement je suis pas sure que ça ait changé quelque chose).
Le résultat est bien, j'ai fais cuire un peu plus longtemps pour qu'ils soient plus durs mais les moins cuits sont bons aussi.
Ma suggestion : Attention à faire des petits tas et à bien les espacer, tous mes biscuits se sont retrouvés collés les uns aux autres. -
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Parfait pour bébé !
J'ai été un peu surprise au départ : ils sont très beaux, mais un peu fades à mon goût. Peut-être parce qu'ils sont sans matière grasse ?
Ma suggestion : Cela dit, comme ils sont à peine sucrés et pas gras, je n'ai pas hésité à faire goûter à ma fille de 11 mois, et elle s'est régalée ! Ces biscuits sont parfaits pour les petits gastronomes en herbe. -
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Super bon pour petits ET grands
Dès que j'ai vu la recette, je savais quel gouter faire ce jour-là à mes enfants ! Biscuits dessinés de coeur pour mes Amours.
Ma suggestion : J'ai mis 2 sachets de sucre vanillié, pour avoir le bon gout bien prononcé de vanille. J'ai aussi fait des biscuits tout chocolat. -
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