Profiteroles printannières
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/345225-profiteroles-printannieres
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Une bonne recette pour fêter le printemps. Pour une fois ma pâte à choux était parfaitement réussi. Un classique revisité simplement mais qui a fait mouche.
Ma suggestion : Pour le coulis de fruits rouges, je mixe des fruits rouges avec de la confiture de fraises.
Je cherchais une recette pour fêter le printemps. Celle-ci a été parfaite. Pour une fois, ma pâte à choux a été très bien réussie. C'est un classique revisité très simplement mais qui a fait mouche. Merci !