Escalivade de légumes

Vinaigre de Banyuls bien sur : c'est pas un plat portugais !

Super

Ce n est pas du tout la recette catalane!!

Ce n est pas du tout la vraie recette!

Il faut peler les poivrons ?
Merci pour votre réponse.

SUCCULENT

Cest top et simple à faire

Parfait

25 minutes pour les tomates ok pour les autres légumes au moins 45 minutes à 1h.

Avec cette chaleur je recommande de la préparer le matin et de la faire cuire . Le soir vous n'avez plus qu'a passer le plat au four une 10 de minutes. C'est un vrai régal !

Facile et basique !

Très bonne recette de légumes ! Tout le monde s'est régalé. Ne pas faire l'impasse sur le vinaigre, c'est un plus.

C'est délicieux, tout le monde a adoré. A refaire

Aussi bon qu'à la bodega de Perpignan
J'ai goûté ce plat dans une bodega perpignanaise accompagné de petites sèches à la plancha : un délice !
Cette recette est quasi identique à ce que j'ai mangé. Le vinaigre est vraiment important, il relève le goût et donne toute sa saveur au plat.

entree
c est facile a faire et c est delicieux avec un filet d huile d olive

Un vrai délice
Juste sublime et délicieux... les légumes sont fondants, parfumés, c'est l'idéal pour accompagner une grillade. Quand on reçoit en nombre, c'est très facile à faire, il n'y a quasiment que de la découpe de légumes !
Ma suggestion : Je fais ce plat quand on est beaucoup (dans ce cas, je fais 2 gros plats) car ça fait fonctionner le four pendant au moins 1h30 à 200 - 220°, alors j'évite de faire cette recette pour 2-3 personnes seulement.

Escalivade
Je l'ai faite plusieurs fois, et toujours aussi bonne. L'été bien fraîche vous régalerez vos amis

Légumes au four ; l'escalivade de légumes
Exellent pour accompagnez un barbeuc

DELICIEUX
Très bon et très beau! les différents légumes se marient à merveille. A refaire
Ma suggestion : ras