Penne à la sauce tomate et aux aubergines

Utilisateur anonyme -  
 flore-p3 -
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flore-p3
 
Je n'ai pas suivi toute la recette mais j'ai trouvé très astucieuse la cuisson des aubergines (et sans matière grasse !!)
petitefourmie Messages postés 28 Statut Membre
 
sympa
génial ça change avec les aubergines, une bonne façon pour en manger un peu.
Christelle
 
Penne à la tomate et à l'aubergine
Délicieux et très simple
Ma suggestion : J'ai mixé de la tomate fraîche pour faire le coulis et j'ai ajouté un cube bouillon de légumes à la place du sel et du poivre
Fatima
 
Pennes
Rien à dire : un régal
Utilisateur anonyme
 
Très bien
Les enfants ont mangé des aubergines et ont aimé.
stéphanie
 
un délice
ce plat devient complet en ajoutant de la viande hachée aux aubergines
Elisabeth A.
 
Penne à la sauce tomate et aux aubergines
Absolument délicieux...!
Ma suggestion : J'ai fait la recette telle qu'elle était donnée mais avec très peu d'herbes de Provence pour ne pas perdre le goût subtile de l'aubergine.
Utilisateur anonyme
 
Miam
tres bon! agrémente de simples pates et en fait un plat plus alléchant et plus équilibré avec les légumes.
Utilisateur anonyme
 
recette facile, saine et bonne
super bon!!! j'ai fait rissoler les aubergines pour + de saveur
Utilisateur anonyme
 
Alla Siciliana
Ma suggestion : Ajouter un peu de poivre de Cayenne, d'ail et d'origan pour parfaire.
adeline-f93 Messages postés 6 Statut Membre
 
Italiennement bon !
Trés bonne recette. On croirai un vrai plat italien !
florence-c90 Messages postés 4 Statut Membre
 
Excellent
un régal pour les papilles.....
Ma suggestion : j'ai mis un sucre avec le coulis de tomate et j'ai rajouté une demie gousse d'ail
brigitte_g48 Messages postés 38 Statut Membre
 
Miammmm!
facile et rapide de cuire ainsi les aubergines (4 min même suffisant)
Soficel Messages postés 4 Statut Membre
 
Pennes à la sauce tomate et aux aubergines
Délicieux. Supère la méthode de précuisson des aubergines dans le film alimentaire !
Ma suggestion : J'ai rajouté de l'ail pour une saveur encore plus méditerranéenne.
Maëva
 
Très bien
Une bonne recette à faire un soir après une journée de travail. Pas compliqué, rapide et bonne
carmen
 
pennes aux aubergines
je tien la recette des pouilles j'en ai mangé très bon la'bas ils font griller les aubergines dans une poêle grilljuste avec un filet d'huile d'olive passé au pinceau les aubergines sur les pâtes et ensuite la sauce tomate
Ma suggestion : avec du parmesan râpé frais c'est divin
melanie-h80 Messages postés 2 Statut Membre
 
Superbe et facile
J'ai rajouté des lardons