Scones au chocolat
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/344887-scones-au-chocolat
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Pas mal
Je n'en ai jamais mangé donc aucun point de comparaison possible, mais cette recette a l'avantage d'être très facile à faire, la cuisson est rapide également, ce qui fait qu'on peut vraiment en préparer en cas de soudaine petite faim... L'intérieur forme une mie semblable à celle d'un pain, l'extérieur est légèrement craquant, pas mal du tout !
Ma suggestion : A la place des pépites de chocolat, on peut mettre des raisins secs, j'ai fait les 2 versions, toute aussi réussie l'une que l'autre. -
Concernant la quantité de chocolat
Vous pouvez aussi ne pas en mettre et parfumer vos scones avec un peu de rhum, ou un arôme, comme de la fleur d'oranger, de la vanille ou autre...
Une barre représente environ 10g si vous préférez, c'est l'équivalent de 4 carrés de chocolat.
Cordialement.
Ma suggestion : -
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