Madeleines
Fred
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Lola -
Lola -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/344432-madeleines
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INCROYABLEMENT BON!!! Meilleure recette que j'ai jamais faite! bravo pour la recette qui garanti des madeleines moelleuses et excellentes!
Ma suggestion : on peu utiliser la meme recette pour faire de gros muffins! rajoutez 30g de farine et un oeuf! (possibilit de rajouter 20g de chocolat fondu si on les prfre au chocola! hummm, miam!)
Le texture ressemble à une génoise. Elles sont plutôt légères et très aériennes ! Pas grasses du tout.
Ma suggestion : J'ai rajouté un peu d'eau de vie de Mirabelle.
ATTENTION... ne mettre qu'une cuillère à café de préparation dans vos moules à madeleine car, elles gonflent énormément !
Elles sont bonnes et pas grasses du tout !
Elles ont la consistance de la génoise !
Ma suggestion : J'ai rajouté de la mirabelle.