Sorbet aux groseilles

Super pratique et simple

Elle tient ses promesses, bonne et facile, comparé à d’autres glaces ou préparations à base de groseilles!

déjà testé, ce sorbet est excellent !!!! encore meilleur .avec moitié groseilles moitié framboises.

Bluffant ! Le blanc d'oeuf en neige apporte vraiment une onctuosité très agréable à ce sorbet...
À conserver précieusement.

Après avoir goute c'est vraiment très réussi. Je garde cette recette sans problème.

J'ai doublé les proportions et donc mis 2 blancs d'oeufs, je pense que 1 aurait suffit, mais le résultat à l'air délicieux quand même. Verdict auprès des invités dans quelques jours.

Je trouve cette recette un peu compliquée, mais je n'ai pas encore gouté, donc peut-être que ces efforts seront récompensés !

Très sympa
Très léger , très frais, très naturel avec les groseilles du jardin.

sublime
L'apport du blanc d'oeuf en neige donne un aspect mousseux, léger à ce sorbet.
A recommander!

Super
Premier sorbet réalisé et rien à redire.La recette est très bien ,le sorbet peu sucré et un bon goût de fruits.
Ma suggestion : J'ai mis seulement 100gr de sucre et je n'ai pas ajouté le blanc d'oeuf.C'était très bien.