Verrine de framboises, citron vert et mascarpone
Michotte
-
Djoules -
Djoules -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/344170-verrine-de-framboises-citron-vert-et-mascarpone
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/344170-verrine-de-framboises-citron-vert-et-mascarpone
Djoules
Je trouve que la mousse ne goûte pas assez la framboise, pas assez le citron vert. Au final, ça goûte la crème fouettée/mascarpone et c'est beaucoup trop riche à mon goût. Le degré de difficulté pour faire de belles verrines étagées n'est pas "facile" car il faut du doigté.
Michotte
Cette recette est très bonne
