Boeuf à la sauce satay

Marianne -  
 Utilisateur anonyme -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/344158-boeuf-a-la-sauce-satay

  1. Utilisateur anonyme
     
    Oui Marianne Sauce Satay (c'est un sauce aux cacahuètes très épicée) et non pas saté (alcool).
  2. Utilisateur anonyme
     
    Cher Patrick, ce plat est une recette typique. Tu me dis dissocier la cuisson de la viande et des légumes alors que c'est déjà le cas dans la recette...
  3. Patrick
     
    Chère Muriel
    je ne souhaite pas donner mon avis sur la recette en notant, (bon ok ...c'est obligatoire de noter mais plutôt engager un échange sur la façon d'obtenir un boeuf satay à la hauteur de ce qu'il me parait pouvoir être

    Ma suggestion : bref tout ça pour dire que je m'imagine plus dissocier la cuisson de la viande de celle des légumes pour in fine les rapprocher.....
  4. Marianne
     
    Recette bœuf Satay ?
    Ne serait ce pas saté ?
  1. Patrick
     
    Chère Muriel
    je ne souhaite pas donner mon avis sur la recette en notant, (bon ok ...c'est obligatoire de noter mais plutôt engager un échange sur la façon d'obtenir un boeuf satay à la hauteur de ce qu'il me parait pouvoir être

    Ma suggestion : bref tout ça pour dire que je m'imagine plus dissocier la cuisson de la viande de celle des légumes pour in fine les rapprocher.....