Tarte aux fraises

Utilisateur anonyme -  
 Utilisateur anonyme -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/343695-tarte-aux-fraises

Utilisateur anonyme
 
tarte fraise
à part la pate que j'ai acheté et les fraises la crème que j'ai voulu
suivre à la lettre fut ratée. mettre de l'eau dans la maizena ca m'a
étonnée cela a fait une boule et la crème n'a pas épaissie.
Ma suggestion : Ne pas mettre d'eau dans la maizena mais la mettre directement
dans la crème pour qu'elle s'épaississe; et là c'est bien une crème
patissière.
Utilisateur anonyme
 
tarte fraise
à part la pate que j'ai acheté et les fraises la crème que j'ai voulu
suivre à la lettre fut ratée. mettre de l'eau dans la maizena ca m'a
étonnée cela a fait une boule et la crème n'a pas épaissie.
Ma suggestion : Ne pas mettre d'eau dans la maizena mais la mettre directement
dans la crème pour qu'elle s'épaississe; et là c'est bien une crème
patissière.