Clafoutis aux champignons
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/343198-clafoutis-aux-champignons
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Je ne cuis pas les champignons dans cette recette.
les champignons cuits avec les ingrédients de ce plat.
Merci de vote suggestion.
Si on ne fait pas dessécher les champignons avant de les mettre dans la préparation ils ne rendent pas d'eau en cuisant au four ?
Ma suggestion : Je cuisine une recette qui y ressemble mais je fais cuire les champignons dans une poêle à feu doux avant de les mélanger à la préparation. Peut-être que ce n'est pas nécessaire.