Macarons aux speculoos
Mathilde
-
Utilisateur anonyme -
Utilisateur anonyme -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/342783-macarons-aux-speculoos
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/342783-macarons-aux-speculoos
Aucune tenue a la cuisson, les macarons font une belle coque mais tout l'intérieur a coulé.
Ma suggestion : Mettre moitié poudre d'amande moitié poudre de spéculoos.
Quelle quantité de chocolat en poudre faut-il mettre et est-ce du cacao amer ?