Minis flans aux pommes

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Melisss@ Messages postés 2 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/342088-minis-flans-aux-pommes

  1. Melisss@ Messages postés 2 Statut Membre
     
    Délicieux
    Tout le monde adore, même mon frère qui n'est pas "dessert"
  2. stéphanie
     
    A faire !
    Très bonne recette.
    Ma suggestion : Néanmoins, je pense que j'aurai dû écraser mes pommes en purée ou les mixer (après les avoir fait revenir à la poêle) et les incorporer à l'appareil à flan par la suite.

    Car je me suis retrouvée avec une couche de pommes et l'appareil à flan au-dessus.

    Original certes, mais pas vraiment le rendu voulu :-p

    Le goût y était tout de même et il a été apprécié !
  3. zumbalex
     
    très facile à faire
    on peut remplacer les pommes par de l'ananas !
  4. Danielle
     
    MINIS FLANS AUX POMMES
    J'ai doublé aussi les proportions. Avec les pommes j'ai ajouté une mangue fraîche. Là j'ai innové : dans le moule fond de caramel et dessus oreillons d'abricots et préparation du flan par dessus
    Ma suggestion : Une tuerie
  5. stephanie.c62
     
    mini flans version maxi
    très bonne recette
    je l'ai faite en version maxi en doublant les proportions

    une remarque : servir dans le plat de préparation, ne pas démouler et laisser les pommes caramélisées en dessous
  6. daniele hillion Messages postés 2 Statut Membre
     
    on en redemande
    Ma suggestion : j'ai fait ce mini flan aux pommes dans un plat de 26 cm et ai triplé les ingrédients, histoire d'en déguster plusieurs fois.
    j'ai mis du miel liquide et du caramel au fond du plat, puis rajouté tous les ingrédients, un délice.
    la prochaine fois, le referai dans des muffins.
    merci à l'auteur.
  7. samira_b
     
    Un délice
    Une tuerie ce dessert. Je l'ai fait plusieurs fois et comme il n'y en avait jamais assez, j'ai dû augmenter les proportions. Je double les quantités pour un moule à cake et je triple les quantités pour un moule a manqué de 26 cm. Merci pour cette recette.
    Ma suggestion : Pour un démoulage plus facile dans les grands moules, je mets du papier sulfurisé.
  8. sophie57.jdf
     
    Comme des canelés !
    Mettre un peu moins de sucre et faire flamber les pommes à l'eau de vie. Ça ressemble un peu à des canelés.
  9. valerie6_jdf
     
    Excellent !
    Vraiment très bon, très frais, tout le monde a adoré. A refaire !
    Ma suggestion : Je n'avais pas de vanille, alors j'ai rajouté du sucre vanillé. Couper les pommes en petits morceaux et pas en fines lamelles.
  10. agnes-m27
     
    Pas un bruit !
    On entendait juste le bruit des cuillères ! Et à la fin : Miam, miam, c'était trop bon. Tu en refais quand ?
  11. agnes.m49
     
    Classique
    Rapide et facile : bonne recette !
  1. Melisss@ Messages postés 2 Statut Membre
     
    Délicieux
    Tout le monde adore, même mon frère qui n'est pas "dessert"