Rôti de bœuf au Tartare en croûte gourmande

Virginie -  
 Nath26 -
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  1.
    Nath26
     
    Pas du tout aimé...ça a mis deux fois plus de temps pour cuire...pas tellement le goût du tartare...et la pâte trop molle...bref la famille m'a dit de ne pas refaire cette recette
  2. Laure
     
    A refaire
    Excellent, la viande est tendre et fondante, la prochaine fois j'utiliserais un fromage plus corsé style Rochefort ou bleu de Bresse voir même du fromage à raclette AOP, et un filet plutôt qu'un rôti...
  3. Mia
     
    Rôti de bœuf au tartare en croûte gourmande
    C bien
  4. Virginie
     
    Mon avi...
    trs bon! et facile  raliser!
    Ma suggestion : marche avec diffrent fromage, selon les gots!
  1. Laure
     
    A refaire
    Excellent, la viande est tendre et fondante, la prochaine fois j'utiliserais un fromage plus corsé style Rochefort ou bleu de Bresse voir même du fromage à raclette AOP, et un filet plutôt qu'un rôti...