Rognons à ma façon
Emanuel
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Lapionne -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/340878-rognons-a-ma-facon
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La sauce est bonne mais les rognons restent trop ferme :-(
Succès à table ,mais c'est vrais ,la fécule est inutile je la garde.
Facile mais réduire ou supprimer la fécule