Cake mille-feuille

D'accord pour faire un peu plus d'appareil....recette que je fais régulièrement et qui plaît ...... .Je fais ce cake surtout pour l'aperitif ...

Très bon. Par contre, il faut faire plus d'appareil car sinon il n'y a pas assez de pâte pour faire les différentes couches...

Excellent, goûteux, parfumé, moelleux. A déguster froid, tiède avec une salade. Ou aussi à l'apéritif.

DELICIEUX
Parfait, rien a modifié. je le fais et le refais toujours avec le m^me succès. peut se faire à l'avance, la veille pour le lendemain, sans aucun problème.
Ma suggestion : Aucune ou ne pas mettre trop d'avocat. Un seul suffit pour moi.

completement raté
il me semble que j'ai suivi la recette mais le goût n'était pas au RDV.
trop compacte....
dommage, sur la photo, ca avait l'air bon

cake mille feuille
tres bon
tres joli

Cake mille-feuille
Idéal pour une entrée ou en plat principal accompagné d'une salade.

très bon
Je me suis permise de modifier la recette à mon goùt, j'ai retirée les tomates séchées et j'ai remplacer par des oeuf à glissé au milieu entre les deux couches.
Par contre à faire attention au dosage de la pate en montant le feuilleté car c'est un peu juste pour recouvrir le dessus. Sinon ca à fait fureur!!!
( dsl jai oublié de faire la photos, ce sera pour la prochaine fois... ;) )

Gouteux, simple à réaliser
Idéal pour une entrée ou en plat principal accompagné d'une salade.

Réponse à Lydie
Je crois qu'il n'était pas difficile de deviner que l'huile se mettait en même temps que le lait, mais voilà j'ai rectifié la fiche recette... Merci de l'avoir signalé.

Réponse à Anne
Si votre ami déteste le fromage et qu'il aime tous les autres ingrédients, le mieux est de ne pas en mettre du tout et, pour le moelleux rajoutez une cuillère à soupe de crème épaisse.

Question
Par quoi pourrais-je remplacer le fromage que mon copain déteste ?

Recette pas terminée
Aucun avis car pour moi la recette n'est pas terminée.
Il est dit qu'il faut de l'huile : à quel moment faut-il la mettre ?

Très bon
Testé hier soir avec une salade de mâche. Délicieux, et la présentation... terrible ! Très jolies couleurs.

Et l'huile ?
Je n'ai pas trouvé dans la recette à quel moment on ajoute l'huile... Je suppose à la première étape ?

Réponse à Vanina
Les tomates fraîches ont la fâcheuse tendance à rendre de l'eau, c'est pourquoi je n'en mets jamais dans les cakes. Les tomates séchées à l'huile se trouvent dans toutes les grandes surface.

Tomate fraîche ou pas
Peut on mettre des tomates fraîches à la place des tomates séchées ? Merci.