Tartine complète aux courgettes et truite fumée

Très original et plus léger que la version blinis crème fraîche. J'ai ajouté une pincée de curry et de la coriandre à la place de la menthe. Très goûteux

Muffins anglais aux courgettes et saumon fumé
Recette légère et goûteuse en entrée ou en plat principal avec une salade. J'utilise du fromage frais Mme Loïc avec les courgettes et des échalotes préalablement revenues à la poêle.

Un délice frais et léger
Super recette. J'ai utilisé du pain de campagne grillé, c'était parfait ! Il ne faut pas trop abuser de la menthe qui emporte facilement.

Inattendu
Au premier abord ce n'est pas un mélange d'ingrédient classique mais ça vaut le coup d'essayer car c'est totalement exceptionnel en bouche.

Fin et festif
Simple à réaliser, rapide et bon.
Ma suggestion : J'ai remplacé la bûche par du chèvre frais, type Chavroux. En respectant les proportions ça fait une entrée pour 3 personnes.

Facile à réaliser
Servie à des amis, ils ont adoré.Très bon et savoureux à servir avec un vin blanc sec bien frais.

Toast apéritif
Très bonne recette. Légère, à servir avec un vin blanc sec bien frais. Délicate au palais.
Ma suggestion : Peut se servir tout simplement avec du pain grillé. Le fromage n'est pas indispensable.

Très bon
Pour le réveillon de Noël, nous avons dégusté ce plat. Vraiment excellent. Bonne année à tous.