Biscuits au beurre de cacahuètes
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/340515-biscuits-au-beurre-de-cacahuetes
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Simple et rapide
Ma suggestion : Ajouter un oeuf.
Excellents petits biscuits.
Recette hyper simple et rapide pour faire une vingtaine de gros cookies bien moelleux. Seule petite déception : le goût des cacahuètes est peu prononcé. Le beurre de cacahuètes doit permettre d'assurer le moelleux... et l'apport en calories !
Ma suggestion : Effectivement, la prochaine fois j'essayerai probablement avec une version crunchy, ou en rajoutant quelques morceaux de cacahuètes.
Après coup, je conseille de prendre du beurre de cacahuètes crunchy, c'est à dire avec des morceaux...
J'ai aussi mis un peu moins de sucre que prévu.