Velouté de poivrons au Boursin
Josette
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minette -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/340377-veloute-de-poivrons-au-boursin
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Très bon, goût très fin. Ce plat à fait l'unanimité et on me le redemande.
Ma suggestion : Il faut juste couper les poivrons en petits morceaux et les cuire dans la cocotte :)
Recette à la description bâclée. Aucune information utile sur la préparation des poivrons notamment : faut-il les peler, les rôtir au four avant de peler ? Merci.